Classic Norway Hotels
serveres med røstipotet, krabbemajones & syltet fennikel- og agurksalat
skalldyr, egg, melk
servert med romescosaus & sprø kress
gluten, melk, egg, sennep
servert med pannestekt kongeøsterssopp, tempuratopper og teriyakisaus
soya, sesam
servert med potetpuré, karamelliserte rotgrønnsaker og rik oksekraftsaus
melk, soya, selleri, sulfater
servert med potetfondant, sommergrønnsaker, fennikelmousse og hummersaus
melk, fisk, skalldyr, selleri, sulfater
Lokal tørrsaltet klippfisk fra Sigurd Folland servert med potet- og ertepuré med mynte, bacon av speket svinekjøtt, sommergrønnsaker og lett burrre blanc
melk, fisk, sulfater
servert med pannestekt gochujang-marinert saitan, sjøgress-ris og grønnsaker i asiatisk stil
Ingen allergener
med brunost iskrem og romsaus
melk, sulfater
serveres med sommerbær, iskrem og coulis
melk
rispudding servert med karamellsaus
melk
våre lokale oster fra Derringarden servert med drue- og tomatchutney
melk